“土要筛得跟面粉一样轻柔细腻,秧盘之间必须要严丝合缝,撒种密度一定要把握好……”临近中午,原本淅淅沥沥的春雨越下越大,在彭州市凤霞蔬菜合作社的地头,老赵一点没有停下来的意思,一遍遍嘱咐手下要把活儿干漂亮了。
在育秧田四周,凤霞合作社种植的各种叶菜在春雨中更显清亮,看得出离上市还有些时日。“一个月后,地里的菜收 获上市了,秧苗也长壮了,两头都不耽误。”合作社社长徐开友指着一望无际的菜地告诉记者,这几年合作社里越来越多的社员都愿意工厂化育秧,交给老赵什么都 不用管,省心。
“除了抢茬口需要,工厂化育秧还有另外3大好处。”老赵说,一是成本低,从育秧到插秧一套服务下来,每亩才收 费200元,但现在仅人工插秧一项的费用已经普遍涨到200元以上了;二是质量优,随着育秧技术的不断提高,工厂化育秧条件下,秧苗质量远高于传统育秧模 式;三是用地省,在传统育秧模式下,育秧移栽面积比为1∶10,即一亩育秧田只够10亩水田秧苗需要,而工厂化育秧这一比例能达到1∶100。
从2009年首次开拓工厂化育秧服务,老赵年年出去学习,一有问题就请教业内行家、科研院所专家,埋头钻研育 秧技术。经过近7年的磨砺,老赵已经成了育秧土专家,育秧面积已经从最初的几十亩增长到了几百上千亩,服务的客户一年比一年多,其中绝大多数都是合作社、 种植大户、家庭农场等适度规模经营主体。
彭州市农村发展局局长胥全富表示,随着适度规模经营比例逐年提高,近年来彭州农业生产的分工更加细化,专业的社会化服务主体跟着成长起来,农业生产逐渐呈现出专业化、职业化发展态势。